")
")
")
")
")
")
")
Camping Le Nautic
Markten en streekproducten
Markten en streekproductenvan de Zuidelijke Alpen
Op woensdagavond kun je slenteren door de straten van Chorges, waar er een avondmarkt is.
Op zondagochtend is er een in het centrum van het dorp.
De lokale markten
van de Hautes-Alpes
- MAANDAGOCHTEND: St Bonnet en Champsaur
- DINSDAGOCHTEND: La Chapelle en Valgaudemar
- WOENSDAGOCHTEND: Embrun
- WOENSDAGAVOND: Chorges
- DONDERDAGOCHTEND: Laragne - Veynes
- VRIJDAGOCHTEND: Savines
- ZATERDAGOCHTEND: Embrun
- ZONDAGOCHTEND: Ancelle – Chorges
Streekproducten
van de Hautes-Alpes
De ’tourtons’
Deze heerlijke kleine beignets zijn een specialiteit van de Champsaur-vallei. Je eet ze hartig (met aardappel, spinazie, geitenkaas) of zoet (appel, pruimen). Ter plaatse bereid, vullen ze de markten met hun geur en wekken ze je eetlust op.Het recept weergeven
De kazen
De kazen weerspiegelen de gevarieerde lokale productie: de blauwe kazen van Bayard (van koe, geit en schaap), de Tomme de Brebis met genépi, de kazen uit de Queyras, en de Banon AOC uit Laragne zijn slechts enkele voorbeelden.
De Champsaur-taart
Zoete taart, op smaak gebracht met bosbessen, frambozen, pruimen. Handgemaakt en traditioneel. Een echte traktatie voor een dessert tijdens je picknick.
Alpenhoning
De frisse lucht van de hoge Alpen inspireert onze bijen tot uiterst smakelijke honing, waar onze imkers erg trots op zijn. Probeer eens lavendelhoning, berghoning of larikshoning.
Appelen en peren
Appelbomen, perenbomen, perzikbomen… de vallei van de Durance staat vol seizoensgebonden fruit, rechtstreeks geoogst van ons land.